Weinrebe

Weinrebe W wie Warenpräsentation Die Weinrebe, in der lateinischen Fachbezeichnung Vitis vinifera, bezeichnet eine eigenständige Gattung der Pflanzenwelt. Auch wenn es der Name suggeriert, wird nicht jede Weinrebe zur Herstellung von Wein herangezogen, zu diesem Zweck kommt ausschließlich die robuste Unterart der Edlen Weinrebe zum Einsatz. Bei allen Arten handelt es sich um eine Rankpflanze, die bei guter Pflege eine Höhe von mehreren Metern erreicht und hierbei Früchte in Traubenform hervorbringt. Als optimalen Lebensraum benötigen Weinreben Anhöhen, die über einen trockenen oder mäßig feuchten Boden sowie viele Sonnenstunden pro Jahr verfügen. Da diese Voraussetzungen in zahlreichen Ländern rund um den Globus erfüllt sind, wird seit Jahrhunderten in zahlreichen Nationen der Weinbau kultiviert, der alleine von dieser besonderen Pflanze und seinen edlen Unterarten abhängt. Unabhängig von der Art verfügen alle Beeren der Weinrebe über einen süßlichen, in manchen Fällen auch ins säuerliche hineinspielende Geschmack. Verschiedene Arten, die somit nicht für die Lese von Wein geeignet sind, finden in der Herstellung von Traubensaft ihren Einsatz und tragen so ebenfalls zu einer gesunden Ernährung des Menschen bei. Durch ihre markante und ästhetische Form sind Weinreben auch im modernen Gartenbau zu finden und stellen ohne önologische Ambitionen eine Zierde für jeden Garten dar.


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